영주시보건소, 식중독 예방 컨설팅 참여업소에 자외선 살균건조기, 냉장고 등 위생용품 전달

영주시보건소 전경. 영주시 제공

경북 영주시보건소가(소장 김문수)가 식중독 예방 관리를 위해 "식중독 예방진단 컨설팅"에 참여한 일반음식점과 집단·소규모 급식소 15곳에 위생용품을 지원한다.

이번 지원은 지난 6월부터 8월까지 식중독 예방진단 컨설팅에 참여한 후 개선조치를 마친데 따른 조치다.

지원대상 15개 업소에는 자외선 살균건조기와 냉장·냉동고, 조리기구 살균·소독제 등 위생용품을 지원, 위생·안전관리 수준을 높일 계획이다.

시 보건소는 지난 6월부터 두 달간 식품안전사고 우려가 큰 위생취약시설을 대상으로 식품위생 담당 공무원과 소비자식품위생감시원이 직접 업소를 방문, ▷식재료 검수 ▷보관 ▷조리 ▷배식 등 과정별 위생 상태를 점검하고, 현장에 맞는 개선책을 제시해 개선하는 '식중독 예방진단 컨설팅'을 추진 한 바 있다.

여태현 보건위생과장은 "컨설팅과 위생용품 지원이 업소의 위생 관리 수준을 한층 강화하는 계기가 되길 기대한다"며 "앞으로도 식중독을 사전에 차단하고 시민들이 안심하고 이용할 수 있도록 최상의 식품 환경을 만드는데 최선을 다하겠다"고 말했다.