거창군농촌지도소는 음식쓰레기를 퇴비화하는 EM발효제를 보급한다.사용방법은 음식쓰레기를 소쿠리에 받쳐 물을 뺀후 1㎏분량의 쓰레기에 EM발효제 10g을 넣은 다음 뚜껑을 덮어 그늘진 곳에 1주일정도 두면 향긋한 냄새가 나며 화분·화단·밭작물등 거름으로 사용할 수 있다. 가격은 5백g 한봉지에 7백원이다.구입문의는 거창군농촌지도소 생활개선계(43-3371).
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