예천 예천군은 '참나무 숯껑돼지'사육 기술을 확대 보급키로 하고 5백마리 이상 농가를 시범농가로 지정해 1천3백만원씩을 지원하고 기술을 가르칠 예정이다. 참나무 숯가루를 이용한 이 돼지사육법은 특허청에 상표등록 신청중에 있다.
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