한우고급육 농가지원 특수차량.직판장 설치

【칠곡】속보=칠곡군은 어려움을 겪고 있는 한우 고급육 생산 농가들을 적극 지원키로 했다. 이에 따라 군은 6일 군비.자부담 등 4천만원을 들여 고급 한우 운반용 5t짜리 특수차량을 구입했으며, 아파트 밀집지역에 고급육 직판장을 설치하고 시식회 등을 통해 적극 홍보도 하기로 했다.

운반용 특수 차량은 온도 자동 유지 장치 및 물.사료 자동 급여 시설을 갖춰 공판장 출하때 발생하는 소의 체중 감소 및 육질 저하를 예방, 마리당 20만원 더 받을 수 있게 하는 장비이다. 운송비도 35% 정도 줄일 것으로 기대된다.

한우 고급육은 황소를 거세함으로써 성장을 둔화시켜 육질이 좋게 사육한 것으로, 사육 기간이 일반 소 보다 5개월 정도 긴 18~20개월에 달한다.