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전통 미생물자원 연구센터 개소

매일신문maeil@msnet.co.kr
매일신문 입력 2001-06-13 14:42:00
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계명대는 12일 과학기술부 지역협력센터로 지정된 '전통 미생물자원 개발 및 산업화 연구센터'를 개소했다. 연구센터는 미생물을 이용한 된장.간장.기능성음료.주류 등 전통발효식품과 의약품.무공해 농약 등을 개발해 산업화하게 된다. 연구센터 초대 소장으로 식품미생물학과 이인선(가운데) 교수가 임명됐다.

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