포항 장성동 법원 가는 길목에 위치한 가마고을은 전통 가옥의 분위기를 한껏 살린 인테리어가 편안하게 느껴지는 곳이다. 황토 빛과 훈민정음이 멋스럽게 들어간 벽면을 비롯해 복조리, 조리개 등의 깔끔한 전통소품은 찾는 이의 마음을 풍요롭게 한다.
가마고을은 주문 즉시 만들어 내는 가마솥밥이 별미이다. 가마솥밥을 만드는 방법은 미리 불려 둔 쌀에 메뉴 종류에 따라 야채, 해산물, 고기 등의 재료를 얹고 20여가지 재료(게, 다랑어, 가이버시, 전복, 다시마 멸치 등)로 만든 엑기스 양념을 부어 15분 정도 끓이면 완성된다.
깨끗한 쟁반에 박달나무 덮개가 얹힌 솥밥과 깔끔한 찬류, 우동국물이 1인분으로 세팅돼 나온다. 한국 사람에겐 뭐니 뭐니 해도 밥이 최고다. 이곳 솥밥은 엑기스 물 때문에 적당히 간이 들어있어 밥만 먹어도 부족함이 없다. 낙지와 새우, 오징어, 그린 홍합 등 해물로만 구성된 해물솥밥에서 양송이와 표고, 느타리, 팽이, 만가닥 버섯 등 버섯으로만 이뤄진 버섯솥밥 까지 이곳 솥밥은 종류만 해도 10여 가지가 넘는다.
또 어린이를 위한 메뉴로 카레 솥밥과 김치치즈 솥밥, 해물자장 솥밥, 돈까스 등도 있어 온 가족이 입맛대로 식사를 즐길 수 있다. 가장 인기있는 메뉴는 단연 해물솥밥과 김치불고기 솥밥이다. 주문과 동시에 만들어지기 때문에 점심시간과 저녁시간에는 줄을 서야 할 정도다.
저녁에는 해물이 잔뜩 들어간 전골이 술안주로 인기다. 모듬 해물전골과 불낙전골은 푸짐할 뿐만 아니라 끊여먹은 후 볶음밥도 만들어 먹을 수 있어 술자리 후의 공복감 만회에도 도움이 된다.
저렴한 가격과 다양한 메뉴를 갖춘 가마고을이야말로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 곳이 아닐까 생각된다. 따뜻하고 구수한 돌솥밥 한 그릇에 봄철 미각을 되찾아보자 문의: 054-252-2260
리포터 정다혜 take1006@nate.com
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