"브로콜리 성분이 피부암 예방"

분당서울대병원-중앙대 연구결과

브로콜리의 주성분이 자외선에 의한 피부암을 예방하고 치료하는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.

분당서울대병원 피부과 박경찬(51) 교수와 중앙대 의대 김동석(38) 교수 연구팀은 "브로콜리와 양배추 등 십자화과 식물의 주성분인 인돌-3-카비놀(indole-3-carbinol)을 섭취하면 자외선에 의한 암발생을 예방할 수 있다."고 19일 밝혔다.

연구팀은 나아가 "인돌-3-카비놀이 자외선과 복합적으로 작용해 암세포를 더 효과적으로 제거하기 때문에 자외선에 의한 피부암을 효과적으로 예방할 수 있다."고 설명했다.

연구팀은 이 연구결과를 생명과학전문 학술지인 세포 및 분자 생명과학(Cellular and Molecular Life Sciences) 11월호에 발표했다.

이와 함께 연구팀은 일련의 연구를 통해 식물성장호르몬으로 알려진 인돌-3-아세트산이 광선에 의해 활성화되면 역시 암세포 사망을 촉진한다는 사실을 세계에서 처음으로 발견해 일본약학회지(Biological & Pharmaceutical Bulletin) 12월호에 발표했다고 분당서울대병원 측은 전했다.

연합뉴스