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[나의 건강 비결] 콩'사과

매일신문maeil@msnet.co.kr
매일신문 입력 2009-05-07 14:35:48
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콩 섬유소 장내균총 개선'대장암 발생 억제 효과

'콩은 밭에서 나는 고기'라고 불릴 정도로 단백질과 지방질은 어느 작물보다 많이 함유하고 있는 영양적 가치가 높은 식품입니다. 단백질 외에도 식이섬유와 엽산'티아민'마그네슘'인'망간 등의 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있으며 반면 포화지방과 콜레스테

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