[Power 블로그] '앙꼬의 쉬운 홈베이킹'(http://blog.naver.com/la

우리아이 간식 만들기 걱정 끝~

아이들 간식으로 뭐가 좋을까.

아토피가 있는 우리 딸이 안심하고 먹을 수 있는 웰빙 간식은 어디에서 구할 수 있을까.

성장기 아이를 둔 부모라면 누구나 간식 걱정을 해본 경험이 있다. 주변을 둘러보면 먹을거리는 참 많다. 하지만 선뜻 손이 가는 것은 그리 많지 않다. 툭하면 터지는 음식 파동 때문에 먹을거리에 대한 불안감이 마음 한 구석에 쌓여 있기 때문이다.

그래서 직접 간식을 만들어주는 주부들이 늘고 있다.

'앙꼬의 쉬운 홈베이킹'(http://

blog.naver.com/law_order)은 간식 만드는 즐거움이 가득한 블로그다. 발효빵'케이크'쿠키'머핀'타르트'푸딩'양갱'도넛'만두 등 아이들 뿐 아니라 어른들도 좋아할 여러가지 간식 레시피가 가득하다.

발렌타인, 크리스마스, 설, 추석 등 특별한 날에 잘 어울리는 레시피는 따로 정리해 두었다.

어떤 코너를 선택하든 클릭만 하면 준비해야 할 재료 목록과 함께 상세하게 설명된 레시피를 만날 수 있다. 만드는 순서별로 사진을 첨부해 놓아 따라 하기만 하면 누구나 쉽게 간식을 만들 수 있다.

'홈베이킹을 워낙 좋아해 좋은 정보와 레시피를 공유하고 싶어서 블로그를 개설했다'는 운영자의 의지를 읽을 수 있다.

블로그에는 홈베이킹에 대한 정보만 있는 것은 아니다. 밑반찬으로 좋은 마늘시금치볶음, 술먹은 다음날 해장에 좋은 콩나물김치국, 매콤한 맛이 입맛을 돋우는 오징어볶음 등 일반 음식에 대한 레시피도 게재되어 있다.

또 최근 제빵기능사 시험에 합격한 운영자가 자신의 경험을 바탕으로 제빵기능사 시험 정보도 올려 놓았으며 제과제빵업계 소식도 덤으로 얻을 수 있다.

이경달기자 sarang@msnet.co.kr