전통 민속주 '하향주', '국제 우수 미각상(Superior Taste Award)' 수상

벨기에 브뤼셀 국제식음료품평원(International Taste Institute) 주최

대구시 무형문화재 11호인 전통 민속주 '하향주(荷香酒) : 대표이사 박환희)'가 국제식음료품평원(International Taste Institute)이 주최한 '2019 국제식음료 품평회'에서 '2스타'를 획득, '국제 우수 미각상(Superior Taste Award)'을 수상했다.

국제식음료품평원은 벨기에 브뤼셀에 위치한 세계적 권위를 자랑하는 식음료 품질평가기관이며, 우리나라 식품으로는 하향주와 함께 '백설 참진한 참기름'이 '2019 국제식음료 품평회'에서 '2스타'를 획득했다. 박환희 하향주 대표이사는 "우리나라 곡주가 국제식음료품평원으로부터 국제 우수 미각상을 수상한 것은 하향주가 처음이다."고 밝혔다.

하향주'국제 우수 미각상(Superior Taste Award)' 수상 증서.