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[TV맛집] '생방송 오늘저녁' 49년 전통 손만두 & 소고기 모둠 편백찜 & 산더미 물갈비 맛집 소개

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사진=KBS2
사진=KBS2 '2TV 생생정보' 방송 화면 캡처

12일 저녁 방송될 MBC '생방송 오늘저녁'에선 49년 전통의 손만두와 소고기4종 모둠편백찜, 산더미 물갈비, 굴 요리 한 상이 소개된다.

이날 방송에선 49년 손만두 장인의 맛집 '본정손만두'는 쫄깃한 만두피로 인기를 얻고 있다. 특히 이곳의 고기만두는 속이 꽉 차있어 씹는 식감을 살려주며, 교자만두 역시 속이 잘 보일 정도로 만두피가 얇아 쫄깃하면서 부드러운 식감을 더한다. '본정손만두'의 주소는 '경기도 고양시 일산동구 위시티로 51'이다.

다음으로 소개될 곳은 이색 요리로 유명한 맛집인 '편백미가'와 '가산물갈비&백년불고기'이다. 연희동에 위치한 '편백미가'는 소고기4종 모둠편백찜으로 유명한 맛집이다. 소고기4종 모둠편백찜은 향긋한 편백향과 부드러운 소고기의 조합으로 많은 손님에게 사랑받고 있다. 특히 이곳의 소고기모둠편백찜은 굽지 않고 쪄내기 때문에 색다른 식감과 맛을 자랑한다. '편백미가'의 주소는 '서울특별시 서대문구 연희맛로 33'이다.

'가산물갈비&백년불고기'의 대표 메뉴인 산더미 물갈비는 콩나물 등 각종 채소 위에 소고기를 탑처럼 가득 쌓아올려 푸짐한 양을 자랑한다. 부드러운 소고기와 함께 매콤한 국물의 맛까지 더해져 감칠맛을 자아낸다. '가산물갈비&백년불고기'의 주소는 '서울특별시 금천구 가산디지털1로 128'이다.

끝으로 이날 방송에선 제철 음식인 굴을 이용한 다양한 요리를 선보일 예정이다. 방송에서 소개될 경기도 고양시의 '굴토리'는 굴이 듬뿍 들어있는 굴 반계탕부터 석회굴, 굴전, 굴무침 등 영양이 풍부한 제철 굴 요리 맛집이다. '굴토리'의 주소는 '경기도 고양시 일산서구 호수로856번길 7-13'이다.

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