경주 버섯, 수출길 '활짝'

19일 새송이버섯 10t 캐나다 수출길 올라
갈색양송이 ‘초코송이’도 베트남으로 첫 수출

경주지역 버섯 재배농가에서 생산되고 있는 갈색양송이 '단석1호'. 경주시 제공

경주 버섯이 수출 효자 상품으로 떠오르고 있다.

경주시에 따르면 경주에서 재배된 새송이버섯 10t이 최근 캐나다 수출길에 올랐다.

경주 새송이버섯은 진한 향과 쫄깃쫄깃한 식감이 특징이다. 2014년부터 베트남, 싱가포르, 호주, 미국 등 지속적으로 수출 판매망을 확대해 왔고 지난 8월부터는 캐나다 수출길이 열렸다. 이에 따라 수요량 감소 등 열악한 국내 상황을 극복하고 매출 증가로 이어지는 효자 농산물로 자리매김했다.

올해 수출량은 260t으로 지난해 수출물량 44t의 5배 이상의 수출 성과를 달성했다.

최근엔 경주에서 생산된 갈색양송이 브랜드인 '초코송이'도 베트남으로 첫 수출길에 올랐다.

초코송이는 경북도 농업기술원이 경주양송이연구회와 경주지역 버섯 재배농가를 중심으로 자체 육성한 품종이다. 현재 5농가가 2.8t 가량을 생산하는데, 4, 5차례 시범수출을 거쳐 본격적으로 베트남 호치민으로 수출할 예정이다.

경주에서 재배되는 갈색양송이 '단석1호'는 국내육성 품종으로 UPOV(국제식물신품종보호동맹) 및 FTA에 대응해 농가의 로열티 부담을 줄이고 수량 감소폭이 적은 다수확 품종이란 점에서 버섯 재배 농가에서 양송이버섯의 샛별로 떠오르고 있다. 흰색양송이에 비해 저장성이 10일 이상 길어 유통관리에 용이하고 식감과 향기 또한 우수한 것으로 알려졌다.

최근 미국의 경우 갈색양송이가 버섯 총생산량의 20%를 차지하는 등 소비가 지속적으로 증가하고 있어 수출 전망이 밝은 편이다.

조중호 경주시 농림축산해양국장은 "버섯을 비롯한 신선농산물 수출 역량을 높이고 수출 지원 확대를 위해 노력하겠다"고 했다.