예천사과로 만든 주스, 백종원 '빽다방'서 맛보세요

더본코리아 '우리 가치 프로젝트' 참여

전국 빽다방에서 예천사과를 이용한 사과쥬스를 한정 판매한다는 홍보 안내문. 예천군 제공

경북 예천군 대표 농‧특산물인 예천사과가 백종원 대표의 커피프랜차이즈 '빽다방'을 통해 소비자들을 찾아간다.

31일 예천군에 따르면 예천사과가 방송인이자 요식기업인으로 유명한 더본코리아 백종원 대표의 커피프랜차이즈 빽다방에 공급돼 사과주스를 만드는데 사용된다.

예천사과는 더본코리아에서 지역 농가의 농산물을 활용해 농산물 가치를 높이고 소비자에게 맛있는 경험을 선사하기 위해 기획한 '우리 가치 프로젝트'를 통해 빽다방에 공급하게 됐다. 예천사과로 만든 주스는 일부 매장을 제외한 전국 빽다방에서 시즌 기간 한정 판매된다.

예천사과 공급은 예천농협이 맡는다. 예천농협은 예천군농산물산지유통센터를 통해 예천새움 사과공선회 116농가(82ha)의 사과를 수탁받아 공동 선별한 후 유통한다. 예천군은 선별비와 포장재비 등을 지원할 예정이다.

예천사과는 풍부한 일조량과 큰 일교차 등 최상품의 사과가 자랄 수 있는 최적의 자연조건에서 재배돼 과육이 단단하고 당도가 높기로 유명하다.

이달호 예천농협 조합장은 "농가와 지역경제를 살리기 위해 이번 프로젝트에 참여하게 됐다. 예천사과를 시작으로 더 적극적인 유통 마케팅을 펼쳐 농가소득 안정에 도움을 줄 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.