[TV] 인간과 가축 사이의 상호의존적인 관점

EBS1 'EBS 다큐프라임' 4월 17일 오후 9시 55분

EBS 1TV 'EBS 다큐프라임'이 17, 18일 오후 9시 55분에 방송된다.

야생동물의 가축화는 인류의 역사에서 가장 큰 사건 중의 하나다. 이는 인간과 동물 양쪽이 서로 협력을 한 결과라는 것이 최근의 연구를 통해 밝혀지고 있다. 즉 인간은 가축에게서 먹거리와 의류 그리고 노동력을 얻었고 가축은 인간에게서 맹수로부터 보호와 안정적인 먹이 등 다양한 이익을 얻었다. 인간과 가축 사이의 상호의존적인 관점이다.

원래 야생동물이었던 가축의 조상에서 가축화의 과정을 과학적인 면과 역사학, 인류학, 고고학등 인문학적 관점에서 살펴본다. 또한 가축화가 된 동물과 그렇지 못한 동물의 차이와 가축화로 인해 나타나는 변화 등을 알아본다.

인간이 가축을 기른 가장 큰 이유는 먹거리를 얻기 위해서다. 세계적으로 다양하게 가축을 이용해 어떻게 먹거리를 얻고 있는지, 우리가 가축의 생명의 대가로 얻은 고기를 어떻게 대해야 하는 가를 생각해 본다.