대구농협, 설 앞두고 식품안전 특별점검

대구농협과 농협중앙회 대구검사국 직원이 위생안전 특별점검을 실시하고 있다. 사진=농협대구지역본부 제공

대구농협과 농협중앙회 대구검사국은 다가오는 설 명절을 대비해 27일까지 농·축협 하나로마트 및 로컬푸드 직매장을 대상으로 위생안전 특별점검을 합동 실시한다.

이번 특별점검에서는 ▷원산지 표기 ▷소비기한 관리 ▷보관온도 및 위생상태 등 식품안전을 점검하고 추가로 축산물판매장을 대상으로 ▷표시사항 준수(축산물 이력제) ▷냉장·냉동제품 적정온도 유지 ▷폐기물관리 ▷자체 위생관리 기준 등을 중점 점검할 예정이다.

박종태 대구검사국장은 "안전한 우리 농산물 유통을 통해 소비자 신뢰를 높이고, 농업농촌과 국민을 잇는 농심천심운동의 취지를 현장에서 구현해야 한다"며, "모든 임직원이 내 가족이 먹을 먹거리라는 생각으로 식품안전관리에 최선을 다 해달라"고 당부했다.