제1회 대구경북 한우능력평가대회 개최…경북형 한우 경쟁력 강화 첫걸음

생산자단체 주도 첫 독자 대회…50두 출품해 우수 개체 선발
경북도지사상에 경주 포플러목장 오흥석 대표…1++A등급 출품우 최고가 낙찰

전국한우협회 대구경북도지회는 3일부터 5일 충북 음성군 농협경제지주 음성축산물공판장에서 생산자단체 주도의 첫 한우능력평가대회를 열고 대구경북 한우의 개량 성과와 고급육 생산 경쟁력을 확인했다. 사진은 경북도지사상 수상자 기념사진. 2026.8.5. 한우협회 제공

전국한우협회 대구경북도지회가 생산자단체 주도의 첫 한우능력평가대회를 열고 대구경북 한우의 개량 성과와 고급육 생산 경쟁력을 확인했다.

한우협회는 5일 "대구경북도지회는 3일부터 5일까지 충북 음성군 농협경제지주 음성축산물공판장에서 '제1회 2026 대구경북 한우능력평가대회'를 개최했다"고 밝혔다. 이번 대회는 대구경북 한우산업의 경쟁력 강화와 개량 성과 확산을 목표로 처음 마련됐다. 공공기관이 아닌 생산자단체가 기획과 운영을 맡아 독자적으로 개최했다는 점이 특징이다.

대회에는 모두 50두가 출품됐으며, 심사를 거쳐 일반 부문 입상자 5명과 특별수상자 3명이 선정됐다. 특별상은 육량지수상(65.75점), 등심단면적상(164㎠), 도체중상(662㎏) 부문으로 시상했다.

최고상인 경북도지사상은 경주 포플러목장 오흥석 대표가 차지했다. 수상 개체는 출하월령 33개월, 도체중 539㎏, 등심단면적 182㎠, 등지방두께 12㎜, 육질등급 1++A를 기록했다. 경락가는 ㎏당 5만523원으로 총 2천723만원에 낙찰됐다.

출품우 전체 평균 성적은 도체중 549.5㎏, 등심단면적 129.8㎠, 등지방두께 11.5㎜, 근내지방도 8.1점, 1등급 이상 출현율 100%로 집계됐다. 이는 전국 거세우 평균인 도체중 478.1㎏, 등심단면적 100.3㎠, 등지방두께 12.4㎜, 근내지방도 6.3점, 1등급 이상 출현율 92%를 웃도는 수준이다.

장성대 한우협회 대구경북도지회장은 "기존 고급육 품평회는 한우경진대회 부속행사 형태로 운영되면서 발전에 한계가 있었다"며 "협회가 주도하는 독자적인 평가대회를 기반으로 출품축 사후평가와 교육, 컨설팅을 연계해 경북형 사양관리 기준을 마련하고 지역 한우산업의 경쟁력을 높여 나가겠다"고 했다.