매일신문

우리 국민 육류소비 95년보다 1인당 1.2kg늘어

우리 국민들의 육류등 축산물 소비량이 해마다 크게 늘어나고 있다.

18일 농림부가 조사한 '국민 1인당 축산물 소비량'에 따르면 쇠고기와 돼지고기, 닭고기등 육류의1인당 소비량은 지난해 28.6㎏으로 95년의 27.4㎏에 비해 1.2㎏, 4.4%%가 늘어났다.연도별 1인당 육류소비량은 지난 90년도에 19.9㎏이던 것이 △92년 23.9㎏△93년 24.7㎏△94년25.8㎏△95년 27.4㎏△96년 28.6㎏으로 매년 큰 폭의 증가세를 보이고 있다.

국민 1인당 소비량을 육류별로 보면 쇠고기는 지난해 7.1㎏으로 95년의 6.7㎏에 비해 0.4㎏,6.0%%가 늘어났으며 돼지고기는 95년의 14.8㎏에서 작년에는 15.3㎏으로 0.5㎏, 3.4%%가 증가했다.

또 닭고기는 재작년에 1인당 소비량이 5.9㎏이었으나 작년에는 6.2㎏으로 0.3㎏, 5.1%%가 늘어났다.

이밖에 계란 소비량은 작년에 1인당 1백89.0개로 95년의 1백84.0개에 비해 5.0개(2.7%%)가, 1인당우유소비량은 작년에 50.4㎏으로 95년의 47.8㎏에 비해 2.6㎏(5.4%%)이 각각 증가한 것으로 집계됐다.

한편 지난해 우리나라 전체 육류소비량 1백31만3천t가운데 국내산은 1백11만2천2백t으로 84.7%%의 자급률을 기록하는 데 그쳤다.

육류자급률은 지난 93년에 90.5%%에 이르렀으나 이후 수입이 늘어나면서 떨어지기 시작해 94년에는 88.7%%, 95년 85.1%%, 96년 84.7%%로 해마다 낮아지고 있다.

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