냉장쇠고기 수입 급증

냉장쇠고기 수입이 큰 폭으로 늘어나고 있다.

22일 농림부에 따르면 지난 8월말 현재 냉장쇠고기 수입량은 1천177t으로 98년 한해 수입량 173t의 6.8배에 달했다. 수입업체 수도 98년 한 곳에서 올해에는 5곳으로 늘었다.

또 수입국도 지난해 미국.호주에서 올해 뉴질랜드가 가세했으며 캐나다도 상륙을 서두르고 있다.

냉장 쇠고기는 현지에서 도축, 3~4주 정도 섭씨 영하 2~영상 2도의 저온에 숙성한 것으로 육질이 부드러워 냉동육에 비해 상대적으로 비싼 가격에 판매된다.

냉장쇠고기 수입이 크게 늘어난 것은 미 육류수출협회가 올들어 국내 소비자 맛들이기 차원에서 세차례의 할인 행사를 벌인데다 쇠고기 소비성향이 냉동육에서 냉장육으로 옮겨가고 있기 때문이라고 농림부는 설명했다.