'환경사랑 음식점을 찾습니다'대구시와 대구 YWCA는 음식물 쓰레기 절감과 친환경적인 처리에 앞장서는 '환경사랑 음식점'을 선정키로 했다. 환경사랑 음식점 추천기간은 20일까지이며, 생활주변 환경문제에 대해 관심이 높고 음식물쓰레기 줄이기에 앞장서고 있는 음식점이 추천대상이다.
추천된 업소에 대해서는 대구 YWCA '생활환경지기' 30여명이 각 업소별로 4차례에 걸쳐 점검을 벌인다.
환경지기는 잔반처리 실태와 주방내 위생환경, 화장실 청결도, 친절도 등 7개항목에 걸친 점검결과를 바탕으로, 11월 중 우수 환경사랑 음식점 10여개를 뽑아 시상한다.
대상 음식점 추천은 대구시 위생과 (429-2432), 대구 YWCA(472-2280)
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