핀외식연구소, 대박집 메뉴 전수프로그램 운영

핀외식연구소는 오는 21, 22일 양일간 메뉴 업그레이드 및 창업준비에 도움을 주기 위해 대박집 메뉴 전수 프로그램을 운영한다.

대구 대박집 메뉴 전수는 칼국수의 경우 면반죽, 바지락육수, 고기육수, 다데기, 비빔국수, 잔치국수와 수육은 삶기와 수육장 만들기를, 찬은 열무김치, 배추겉절이 전수를 한다.

전수장소는 (주)핀외식연구소 부설 창업요리전문학원(대구 수성교 옆). 문의 053)746-3400~1.