냉장고를 부탁해 이연복, 닭가슴살을 이용한 유린기 화제 '강균성 감탄'

냉장고를 부탁해 이연복 셰프가 유린기를 선보여 눈길을 모으고있다.

13일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 이연복 셰프는 정창욱 셰프와 아침에 먹을 수 있는 고기 요리를 주제로 대결을 펼쳤다.

이날 이연복 셰프는 닭가슴살을 이용한 유린기와 중국식 채끝살 볶음을 만들었다. 특히 이연복 셰프의 유린기는 순백의 튀김색을 자랑해 눈길을 끌었다.

이연복 셰프는 튀김이 하얀색을 띄는 것에 대해 감자 전분과 식용유를 이용한다고 비법을 공개해 눈길을 끌었다.

음식을 맛 본 강균성은 감탄하며 맛을 극찬했고, 함께 출연한 셰프들도 튀김 비법에 놀라움을 감추지 못했다.

이날 대결에서 정창욱은 고기에 사과와 치즈를 넣어 말아 튀긴 요리로 이연복 셰프의 유린기를 꺾었다.

냉장고를 부탁해 이연복 유린기 소식에 누리꾼들은 "냉장고를 부탁해 이연복 유린기 나도 도전해봐야겠다" "냉장고를 부탁해 이연복 유린기 맛있겠다" "냉장고를 부탁해 이연복 유린기 대박" 등의 반응을 보였다.

뉴미디어부02 maeil01@msnet.co.kr