청송 청년연구소 이경은·이석모 대표 '5월 농촌융복합산업인'에 선정

농식품부 이달의 농촌융복합산업인 선정, 청송군 40개 농가와 연구회 결성

이경은(왼쪽), 이석모 청년연구소 대표. 농림축산식품부 제공

청년연구소는 초·중·고 학생들을 대상으로 사과를 이용한 제빵(사과파이, 호빵 등), 사과 쨈·요구르트 만들기 등 체험프로그램을 운영하고 있다. 농식품부 제공

농림축산식품부는 5월 이달의 농촌융복합산업인으로 청송에 소재한 농업회사법인 ㈜청년연구소의 이경은·이석모 대표를 선정했다고 13일 밝혔다.

농식품부에 따르면 이들은 청송군 40개 농가와 연구회를 결성해 사과 연구 및 계약재배를 하고, 사과즙·탄산사과주스 개발 및 체험농장 운영으로 농촌융복합산업화에 성공했다.

청년연구소는 2017년 설립 첫해 매출이 3천400만원에서 지난해 23억2천600만원으로 증가, 최근 3년간 연평균 매출액 약 10억원을 달성했다.

생산량, 출하방식, 홍보방안 등에 대해 농가협의로 결정하는 운영 방식을 고수하고, 계약재배로 매년 약 613t의 사과를 매입하며 지역 농가소득 향상에도 기여하고 있다고 농식품부는 설명했다.

김보람 농식품부 농촌산업과장은 "청년연구소는 자연순환적 제품생산과 품질관리로 농촌재생에 기여하며 지역 농가소득 증대에 도움을 주는 경영체"라고 말했다.

농식품부는 농촌경제 활성화에 기여도가 높고 지역과 상생하는 농촌융복합산업 우수 사례 확산을 위해 지원을 확대할 계획이다.