농협 영양군지부는 (사)농가주부모임 영양군연합회와 함께 지난 18일 대한적십자사 경북지사에서 우리 쌀 소비촉진을 위한 '우리쌀빵 만들기 체험 및 나눔행사'를 가졌다.
이번 행사는 농가주부모임 영양군연합회 회원 30여 명이 참석해 지역에서 생산된 쌀을 이용해 '우리쌀 카스텔라' 200여 개를 제작했다. 제작된 빵은 지역 내 홀몸노인 등 취약계층에게 전달됐다.
권숙희 농가주부모임 영양군연합회장은 "우리쌀빵 만들기 체험을 통해 국산 쌀의 우수성과 다양한 쌀가공식품 활용에 대해 알 수 있었다"며 "쌀 소비촉진을 위한 홍보활동에 농가주부모임도 적극 앞장서겠다"고 전했다.
윤석우 농협 영양군지부장은 "쌀 가공식품 홍보를 통해 우리 쌀에 대한 긍정적 인식 확산에 기여하겠다"며 "농협은 쌀 중심의 식생활 형성을 위한 다양한 캠페인을 지속적으로 시행할 계획"이라고 밝혔다.
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