축산연 청색계란 실용안 최우수 연구논문 선정

경북도 축산기술연구소의 '다기능성 청색계란 생산기술 개발 및 실용화 방안' 논문(김병기 박사)이 최근 열린 한국축산기술협의회 정기총회 및 학술발표 대회에서 전국 시.도의 연구논문 가운데 최우수상을 수상했다.

연구소측은 다기능성 계란은 경산대학교 배만종 교수와 공동연구한 과제로 특수사료 첨가제를 이용, 고DHA 및 저 콜레스테롤을 함유해 임상실험 결과 위염치료에 효과가 있는 것으로 나타났다고 덧붙였다.

김수용기자 ksy@imaeil.com