경북농협(본부장 윤성훈)은 지난 5일 '2023 성주참외 전국마라톤대회' 행사장에서 삼겹살 데이(3월 3일) 맞이 '한돈 소비촉진 시식행사'를 열었다.
한돈자조금관리위원회가 주최하고 경북농협이 주관한 이번 시식 행사는 한돈 소비를 촉진해 가격을 안정시키고자 마련했다.
경북농협은 이날 마라톤대회 참가자와 방문객에게 수육, 삼겹살 구이, 불고기 등 다양한 한돈 요리로 시식행사를 진행해 호응을 얻었다.
삼겹살 데이는 숫자 3이 두 번 겹치는 '3월 3일'에 삼삼오오 삼겹살을 먹으며 축산농가를 돕자는 취지로 2003년 처음 시작했다.
윤성훈 경북농협 본부장은 "이번 시식행사를 통해 한돈의 우수성을 널리 알리고, 최근 한돈 가격 하락으로 어려움을 겪는 양돈농가의 소득이 크게 늘기를 바란다"고 말했다.


































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