대구 서부소방서 "K급 소화기로 안전한 음식점 만들어요"

22일 대구 서부소방서 직원들이 음식점주에게 K급 소화기 사용법을 설명하고 있다. 서부소방서 제공.

22일 대구 서부소방서가 서구 음식점들을 대상으로 K급 소화기 사용요령 등 화재예방 현장 교육에 나섰다.

서부소방서에 따르면 매년 전국 음식점에서 2천건 이상의 화재가 발생하고 있다. 각 지자체는 튀김, 중화요리 등 식용류 사용이 많은 음식점에 K급 소화기를 보급하고 있다.

K급 소화기는 주방(Kitchen)용 소화기로 식용유 등 기름에 붙은 화재를 진압하는 데 효과적이다. 사용법은 일반 분말소화기와 같지만, 기름에 뿌릴 때는 4~5m 떨어져서 사용해야 한다.

박정원 서부소방서장은 "주방 화재는 적절한 초동 조치가 매우 중요하다"며 "평소 K급 소화기 사용요령을 배워서 화재 시 침착하게 대처한다면 화재 피해를 줄일 수 있다"고 말했다.