경북농업기술원 청도복숭아연구소가 최초 개발한 4종의 플럼코트(자두·살구 교배 과일) 신품종을 선보인다. 플럼코트는 부드러운 식감과 달콤한 맛이 특징이며, 항산화 활성 성분 등의 영양분도 풍부하다.
30일 청도복숭아연구소에 따르면 지난해 최초로 플럼코트 개발에 성공한 '슈가벨벳'에 이어 ▷아람 ▷새롬 ▷슈가리치 ▷주시레드 등 4종의 플럼코트 신품종 개발에도 성공했다. 이번에 개발한 네 가지 플럼코트는 6월 중순부터 7월 상순까지 수확하는 품종으로 당도가 높고 과즙이 풍부하다.
네 품종이 각각 다른 특성이 있어 소비자의 다양한 취향을 맞출 수 있을 것으로 기대된다.
'아람'은 과즙이 풍부하고 결실이 잘 되는 품종으로 당도는 14.1° Brix이다. '새롬'은 애플망고를 닮아 기존 플럼코트와 생김새가 확연히 다른 대과형으로 과중이 보통 플럼코트 보다 대략 1.5배 크며, 당도는 14.0° Brix이다.
'슈가리치'는 경도가 높은 고당도를 자랑한다. 밝은 빨간색 외관이 특징이며 당도는 16.1°Brix로 가장 달콤하다. '주시레드'는 과즙이 풍부하고 고당도의 청량한 맛을 가진 품종이며, 당도는 15.6°Brix이다.
경북농업기술원은 신품종에 대한 품종보호출원도 추진한다. 앞으로 2년간의 재배심사와 현장 평가회 등을 거친 뒤 등록이 완료되면 도내 주요 재배 지역에 보급될 예정이다.
조영숙 경북농업기술원장은 "새로 개발한 플럼코트 신품종은 당도가 높고 과즙이 풍부해 소비자들의 선호도가 높을 것으로 기대된다"며 "앞으로도 플럼코트뿐만 아니라 다양한 핵과류 품종을 개발해 종자 강국 경북의 위상을 높이고, 농가 소득 증대에 이바지하겠다"고 밝혔다.
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