매일신문

지역 교육계도 '식중독 쇼크' 대책 마련 나서

서울 등 수도권 학교에서 식중독 추정 사고로 급식 중단 대란이 벌어지자 대구시와 대구시·경북도교육청 등은 식중독 예방을 위해 일부 학교 급식중단 등 긴급 대책 마련에 나섰다.

이들 당국은 이번 사고와 연관된 CJ푸드로부터 식재료를 납품받는 학교 파악에 나서고 주의문을 발송하는 등 학교급식 안전점검에 돌입했다.

대구시 교육청에 따르면 급식을 하는 대구시내 학교는 400여 곳, 급식업체는 200여 곳에 이르고 CJ 푸드로부터 식재료를 납품받는 곳은 중학교 2곳으로 파악돼 해당 학교의 식자재 납품업체를 바꿀 것을 검토중이며 전 학교에 주의문을 발송했다.

특히 대구 경우 지난 3월초 시내 고등학교 2곳에서 학생 100여 명이 상한 오징어 회를 먹고 설사·복통을 일으킨 급식 사고가 난 터라 이번 사태에 더 긴장하고 있다.

모두 990여 곳의 학교가 급식을 하는 경북에서는 서울처럼 CJ 푸드로부터 식재료를 납품 조리받는 안동 모고교가 23일부터 급식 중단에 들어가 학생 580여 명에게 도시락을 싸 오도록 조치했다.

도교육청 관계자는 "이 회사의 경남 공급처에서 재료를 받지만 급식을 중단키로 했다."면서 "장마철이라 채소류·육류의 신선도에 특히 주의를 기울이도록 학교와 업체에 주의문을 보냈다."고 밝혔다.

한편 대구시는 지역내 식중독 및 전염병 발생과 유행방지를 위해 보건·위생분야 민관 합동으로 태스크포스팀을 구성, 23일 대구시에서 1차회의를 가졌다. 이 팀에는 음식업관련 민간단체, 대구시, 시교육청, 대구식품의약품안전청, 대구공항검역지소 등 7개 기관이 참여했으며 월1회 정기회의와 식중독 및 전염병 발생, 유행징후 발견시 수시 회의를 소집키로 했다.

이날 오전 회의에서는 각 기관별로 식중독 및 전염병 예방을 위한 활동실적을 발표하고, 전염병의 조기발견과 확산 방지를 위한 협조방안을 논의했다.

또 식중독이나 전염병 관련 정보를 공유하면서, 신속한 신고와 적극적인 대처가 이뤄지도록 유사시를 대비한 비상연락 체계를 구축하고 역할을 조정했다.

대구시는 식중독 및 전염병예방 기본계획 수립과 전파, 식품접객업소 지도단속 및 위생교육 강화 등을, 시교육청은 학교급식소, 식재료공급 업체 위생관리, 영양사 및 조리사 교육, 학교 식중독 발생시 원인조사 및 사후대책 등을 각각 맡기로 했다.

올들어 대구에서는 식중독 사고가 3차례 발생했다. 대구시내 두 학교 3월 초 동시 급식사고를 비롯해 4월 수성구 산후조리원, 6월 동구 횟집에서 각각 식중독 사고가 일어났다.

이대현기자 sky@msnet.co.kr 최병고기자cgb@msnet.co.kr

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