[잠깐상식] '프리바이오틱스' 뭘까?..유산균 도와 장 건강에 '필수'

프리바이오틱스가 화제를 모은다.

JTBC 'TV정보쇼 알짜왕'에서는 프리바이오틱스에 대해 알아보았다.

먼저 일반적으로 유산균으로 알려진 '프로바이오틱스'는 '프리바이오틱스'와 차이점이 있다.

'프로바이오틱스'는 장 건강 및 면역력을 증진시키는 장내 유산균 등을 지칭한다.

김치, 치즈, 야쿠르트, 된장 등 발효를 이용한 음식을 통해 '프로바이오틱스'를 섭취할 수 있다.

다음으로 '프리바이오틱스'는 이 같은 '프로바이오틱스'의 먹이라 할 수 있다.

유산균 역시 생명체이기 때문에 먹이가 없으면 살 수 없다.

'프리바이오틱스'는 유산균의 생육과 활성을 돕는 비소화성 영양물질이다. 즉, 장내 유용 미생물의 생육이나 활성을 촉진한다.

'프리바이오틱스'가 공급되면 유산균의 생장률이 약 6배 늘어나는 것으로 알려졌다. 하지만 일반적으로 노화, 스트레스 등이 많은 경우 프리바이오틱스가 부족하게 된다.

'프리바이오틱스'는 대게 식이섬유로 돼지감자나 치커리, 야콘 등에 풍부하게 함유됐다.