대구북부소방서, 음식점 주방화재 주의

주방 내 K급 소화기 비치해야

주방화재 예방법. 대구북부소방서 제공

대구북부소방서(서장 김영석)는 안전하고 따뜻한 겨울을 보내기 위한 소방안전대책으로 음식점 주방 화재에 각별한 주의를 당부한다고 4일 밝혔다.

대구북부소방은 주방 내 배기 덕트 화재를 예방하기 위해선 배기 덕트를 0.5mm 이상 강판 불연 재료로 설치하고 동·식물 기름을 제거할 수 있는 필터를 부착해줄 것을 당부했다.

또 주방에서 발생하는 화재를 대비하기 위해 주방 자동소화장치를 설치하고, K급 소화기를 비치해야 한다고 했다.

김영석 북부소방서장은 "음식점에 설치된 배기 덕트 또는 후드에 쌓인 기름에 불이 붙으면 화재가 발생한다. 화재 예방을 위해 주기적인 관리와 K급 소화기를 비치해주시기 바란다"고 말했다.