매일신문

자동 생면제면기 출시

대구3공단내 기계제조업체인 남경정밀(대표 권혁천)은 반죽과 제면을 동시에 하는 완전자동 생면제면기를 출시했다.

이번에 나온 생면제조기는 종전 반죽과 제면을 따로 해야했던 번거로움을 해결했으며 국내에서는 처음으로 개발된 것이라고 회사측은 설명했다.

권 대표는 "종전 외식업체들은 반죽기기와 제면기기를 따로 갖추고 이를 전담할 인력까지 두는 바람에 생산성이 크게 떨어졌다"며 "신제품 출시로 외식업계의 생산성이 향상될 수 있을 것"이라고 말했다.

권 대표는 신제품을 이용하면 반죽과 제면을 6초~10초 사이에 끝낼 수 있다고 했다.

권 대표는 신제품 개발에 2년3개월의 시간이 걸렸으며 대당 가격을 수입제품(900만원대)보다 크게 낮춘 400만원에 결정했다.

한편 이 제품은 지난 23일부터 서울에서 열렸던 창업박람회에 출품돼 사흘만에 34대의 판매고를 올렸으며 실용신안등록도 마쳤다.

최경철기자 koala@imaeil.com

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