경북도 미꾸리 양식기술 개발 박차

친환경 논 생태 시범단지에서 미꾸리 키우기

경상북도가 추어탕 재료인 미꾸리 양식 확대에 나섰다.

경북도 토속어류산업화센터는 내수면 어종 가운데 하나인 토종 미꾸리를 오는 29일까지 3개 시군 12곳에 분양한다고 25일 밝혔다. 이번에 분양하는 미꾸리는 7㎝, 3~5g급 중간크기로 올해 팔 수 있는 15㎝, 10g급 생산을 목표로 친환경 논 생태 시범단지에서 자라게 된다.

미꾸리는 전국 농 수로, 논 등에서 자라는 물고기로 요리했을 때 미꾸라지보다 맛이 좋다. 미꾸라지보다 수염이 짧고 꼬리지느러미에 점이 있으며 등과 배 부위 생깔차가 분명한 특징이 있다.

친환경 논 생태 시범단지에서 자라는 미꾸리는 논바닥에 서식하며 벼 뿌리에 산소를 공급하고 잡초를 제거하며 해충을 잡는 역할을 한다. 배설물은 천연비료가 돼 벼가 자라는 데 도움을 준다. 

이원열 경북도 환동해지역본부장은 "미꾸리를 이용한 친환경 논 생태양식은 경북도 농어촌 산업화 프로젝트로 매우 중요하다. 앞으로 친환경 논 생태양식에 적합한 추가 어종을 발굴하고, 논 생태양식 소득분석을 통해 시범단지 확대에 힘을 쏟겠다"고 했다.