'음식은행'생긴다 잉여식품 복지시설 공급

"손님이 적어 남은 점심은 버리지 말고 모자원 등 어려운 이웃의 저녁식사용으로 보내줍시다"22일 보건복지부는 남은 식품을 여성복지시설이 공급받아 활용할 수 있도록 잉여식품나눔은행(food bank)을 설치해 3월부터 우선 서울·부산·대구와 과천지역부터 시범적으로 운영하기로 했다고 밝혔다.

복지부는 푸드뱅크가 제대로 운영되면 IMF한파로 어려움을 겪는 복지시설에 도움을 주면서 음식물 쓰레기도 크게 줄일 수 있을 것으로 기대하고 있다.