가금류 소비 촉진 홍보행사 개최

전북 김제에서 발생한 조류독감이 전남을 거쳐 오늘 울산지역 토종닭 농장에서도 조류 인플루엔자 의심 사례가 신고된 가운데, 가금류 안정성 홍보 행사가 29일 대구 동성로에서 열렸다.

농협중앙회 대구시본부 및 대구시여성단체협의회 회원 등은 이번 행사에는 닭고기와 오리고기, 튀김닭, 삶은 달걀 등을 시민들에게 무료로 나눠주고, 또 시식기회를 제공하면서 가금류의 안정성을 홍보하였다.

"오늘 울산의 토종닭 농장에서 발생한 조류독감 의심 사례가 고병원성 AI로 확인될 경우 경상도까지 AI가 확산되지 않겠느냐"고 우려한 한 시민은 "그러면서도 시골에서 닭을 치는 부모님을 생각하면 가슴이 아프다"면서 빨리 이 사태가 마무리되어서 전국 축산농가의 우울한 봄을 깨끗이 씻어주기를 바랐다.

"겨울철새가 옮긴다고 알려진 조류독감이 영상 섭씨 20도를 오르내리는 따뜻한 날씨에도 죽지 않고 발생하여 불안하다"는 시민들은 "이렇게 익혀 먹으면 된다니 가정에서도 먹을 때 철저하게 요리해서 먹으면 괜찮지 않겠느냐"며 너도 나도 닭다리를 집어들었다.

농협중앙회 대구시본부 지도경제팀 최문섭 팀장은 "섭씨 70도에서 5분, 75도에서 3분 이상 가열하면 인체에는 아무런 해가 없다"고 전하며 시민들이 국산 가금류를 소비해줄 것을 홍보하였다.

장성혁 동영상 인턴기자 jsh0529@msnet.co.kr

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