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박대 또 대박, 7월 마마무 화사 '한끼줍쇼' 먹방 이어 10월 김수미 '수미네 반찬' 박대구이·조림 히트

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박대. 군산박대향토사업단
박대. 군산박대향토사업단
10월 24일 tvN
10월 24일 tvN '수미네 반찬'에 공개된 박대 조림과 구이 등의 요리. tvN
마마무 화사가 방송에 출연해 곱창, 게장, 김부각, 박대구이 등을
마마무 화사가 방송에 출연해 곱창, 게장, 김부각, 박대구이 등을 '먹방'하며 영향력을 과시하고 있다. 사진은 올해 7월 25일 JTBC '한끼줍쇼'에 출연한 화사. TV 화면 캡처

7월 마마무 화사에 이어 10월 김수미가 '박대'를 유행시키고 있다.

지난 24일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 김수미의 초간단 박대구이 및 박대조림 레시피가 공개됐다.

시식은 장동민, 최현석 셰프 등이 했다.

앞서 7월에는 마마무 멤버 화사가 그달 25일 JTBC '한끼줍쇼'에 출연 박대 먹방을 한 바 있다.

박대는 칼슘, 칼슘 흡수를 돕는 칼륨 함량이 높다. 게다가 철분도 많이 들어 있어 골다공증 예방 등 뼈 건강에 좋다. 다양한 종류의 비타민도 풍부하게 들어 있다.

맛과 영양 모두 갖춘만큼, 전어급 이야기도 전해진다. 전어가 집 나간 며느리도 돌아올 정도라는 명성을 가진 생선이라면, 박대는 시집간 딸에게 박대를 선물할 경우 버릇이 돼 친정에 자주 들른다는 말이 함께 전해지고 있다.

박대 영양 정보. 군산박대향토사업단
박대 영양 정보. 군산박대향토사업단

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